Un metodo di coltivazione che trae le proprie origini nel 1860 dagli studi di due
fisiologi tedeschi, I. Sachs e J. Knop, intenti ad osservare come le radici delle
piante assorbissero i sali minerali disciolti nell’acqua. L’idrocultura è un tipo di coltivazione che consente alle piante di
crescere in acqua. La terra viene sostituita con un substrato inorganico e poroso,
l’argilla espansa, che serve da sostegno e trasmette umidità alle radici in modo
capillare.
I vantaggi sono molteplici: bagnatura regolata da un indicatore di livello dell’acqua: media ogni 3/5 settimane; concimazione gestita da un prodotto specifico a lenta cessione: media 4/6 mesi; pulizia assicurata dal substrato di argilla espansa sterilizzata; varietà completa di piante con esigenze diverse in un unico contenitore; assenza totale di parassiti della terra.
Idrocultura o Idrocoltura?
Sterile la diatriba sull’esatta terminologia in quanto la duplice accezione di
origine latina accetta entrambe le definizioni: idro = acqua cultura,
ae = coltivazione, ma anche idro = acqua e colere = coltivare.
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